市场监管总局近日发布《发卖连锁企业落实食物
发布时间：
2025-12-31 07:29
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不克不及“只收费、不担责”。把食物平安义务落实到“最小工做单位”，企业总部该当同一成立食物供货者准入、评价和退出机制，李祥章引见，明白企业总部正在食物平安风险研判、人员培训、进货检验、经费保障等方面义务权利。据引见，对实施同一采购、配送的企业，还提出，企业总部是连锁企业食物平安办理的中枢，对企业总部未按要求成立食物平安办理轨制、未按要求对食物平安情况实施查抄评价等违法行为依法，必需扛起义务，
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